Kategorie: Cukr

Nepečené ovocné kuličky

Chceš letos něco péct nebo budeme dělat jen nějaké nepečené dobroty? Zeptala se mě nedávno máma. Chvíli jsem čučela jak „péro z gauča“, ale pak jsem s neuvěřitelnou vděčností šla poděkovat vesmíru za to, že se u nás dějí takové velké změny. Ještě před pár lety bych horko těžko prosazovala, že bych chtěla cukroví z přirozeně bezlepkových surovin. Kdyby to mělo...

Variace na perník

Kamarádka mě přemluvila, abych napekla trochu přirozeně bezlepkových dobrot na adventní jarmark. Minulý týden byl hektický. To jsem se zase do něčeho nechala uvrtat. Ve středu už jsem si říkala, že jsem jak jsem stará, tak jsem blbá… Od pondělka jsem zadělávala těsta, vykrajovala, pekla, promazávala a slepovala. To vše s téměř ročním, velmi akčním dítětem, které...

Honí vás mlsná?

Taky se vám stává, že máte neodolatelnou chuť na čokoládu nebo česnekové brambůrky? Nebojte se, nejste v tom sami. I já jsem člověk a někdy mě honí mlsná. Letos to obzvlášť často pozoruji právě v aktuálním přechodovém období, kdy podzim střídá léto a dobu sklizně. Pojďme se spolu podívat, co nám naše tělo může říkat pomocí chutí. Možná tím předejdeme...

Zažila jsem cukrovou depresi

Tak jsem si vyzkoušela cukrovou depresi, asi abych si mohla přesně uvědomit, co všechno se během ní děje s tělem. 21 dní bez cukru Na konci dubna se ve skupině Přirozeně bezlepkové dobroty na Facebooku objevila zajímavá výzva. Zkusíme přežít 21 dní bez cukru? No proč ne! Aspoň si vyzkouším, jestli to zvládnu. Takové věci se lépe dělají...