Kategorie: Ze života

Foodbloggerka se vdává °2: Kde mám vzít svědka?!

Jak už jsem psala v předchozím díle tohoto deníčku, svatební manuály doporučují nechat si na přípravy svatby minimálně jeden rok. Ale to bychom nebyli my, abychom se řídili nějakými „osvědčenými“ návody.  Koneckonců už jsme před 6 lety jednu vlastní svatbu zvládli a víme, že se dá vše zorganizovat i rychleji. Nakonec jsme se rozhodli zvolit termín 26. září, kdy je...

Foodbloggerka se vdává °1: Jak to všechno začalo

Já a můj milovaný muž jsme se seznámili před více než 12 roky na devítidenním setkání Sněmu dětí České republiky pro životní prostředí. Já, pragmatická Panna, nevěřící na blbosti jako láska na první pohled, jsem během pár minut zjistila, že toho kluka ve svém životě potřebuju. Nemohla jsem si pomoct. Prostě jsem ho musela mít. Další rok a tři...

Jak to vypadá, když se vdává foodbloggerka?

Od rezervace termínu na matrice do svatby máme necelý měsíc. Už to by stačilo na vypečenou reality show. To bychom ale nebyli my, abychom si to nějak nezkomplikovali. Zajímá vás, jak probíhají předsvatební přípravy, když se vdává foodblogerka? Když část svatebčanů dodržuje bezlepkovou dietu? A když nevěsta zažila cukrovou depresi a od té doby bojuje proti cukru?...

Jsem perfekcionista bordelář a k léčení mám daleko

Moji milí čtenáři, dnes bych se s vámi chtěla podělit o jednu svoji velmi čerstvou a velmi autentickou zkušenost. Ale abyste byli v obraze, musím to vzít od začátku. Loni na podzim zašla míra mé osobní nespokojenosti se životem příliš daleko. Zjistila jsem, že mě omezují hned dvě bariéry. Moje práce a téměř jedenáctiletý vztah s partnerem. Chvíli jsem přemýšlela, že pojedu na...

O celiakii, histaminové intoleranci a zelených potravinách

V předchozím článku nebo v e-booku zdarma jste se mohli dočíst o tom, že moje maminka začínala svůj bezlepkově-histaminový život na čerstvě uvařené rýži s kouskem másla. Po všem ostatním jí bylo špatně. Během dalšího půl roku se toho moc nezlepšilo. Zvládala jíst chlebíčky z pufované rýže, rýži, brambory, maso na vodě nebo oleji (ale maso dostatečně čerstvé, což se neshání...

O mamince, celiakii a histaminové intoleranci

Dnes si dovolím povyprávět vám příběh mojí maminky. Sama by vám ho nejspíš popsala úplně jinak, ale takhle jsem ho vnímala já. Moje maminka byla od dětství rachitické dítko, které lékaři s oblibou posílala na výkrmné tábory. Moc se to na ní nepodepsalo, většinu života měla při svých 170 cm necelých 55 kg a byla to celkem energická žena. Změna zaměstnání Dlouhou...

Umím naslouchat svému tělu?

Po návratu ze Španělska jsem cítila silnou potřebu začít chodit na masáže k paní Popové. Moje kamarádka, která ji už nějakou dobu navštěvovala se o ní vyjadřovala jako o čarodějnici. „Ona na tebe prostě sáhne a ví.“ Masáže těla i duše Tak se i stalo. Pro začátek jsem se dozvěděla, že musíme začít pracovat s těmi mými ledvinami, játry a dýcháním. Na citlivé...

Položka v kartotéce

Nevím, jak to máte vy, ale já si v poslední době při návštěvách některých lékařů připadám jako kus papíru nebo zápis v počítači. O ty jde totiž v ordinacích především. Hlavně všechno dobře zdokumentovat a vykázat pojišťovně. V moderním českém zdravotnickém systému až na vzácné výjimky postrádám trochu empatie a odhlédnutí od monitoru nebo přístroje k pacientovi jako takovému. Možná chci moc, ale myslím,...

Nezvyklý dárek k narozeninám

V září 2013 jsem úspěšně začala druhý ročník doktorátu na botanice a v půli měsíce se vydala na tři měsíce do Španělska. Byl to pro mě trochu nezvyklý narozeninový dárek. Dárek, který jsem si vysloužila obhajobou své diplomové práce v soutěži o Cenu děkana a který mi nakonec dal možnost vycestovat na 13 týdnů do zahraničí. Bylo 15. září a své 26. narozeniny trávila...

Na to já nemám čas a je to drahé

Odpovídají mi přátelé na dotaz, proč se stravují svým zažitým způsobem, i když jsou po jídle zjevně unavení. Obvykle pokračují v tomto duchu: „A co teda jíš, když nejíš lepek a nekupuješ si bezlepkové pečivo a polotovary? To se asi nehneš od plotny. Kde bereš čas na nákupy, přípravy a vaření?“ Naše debaty pak nejednou končí uznáním, že já nebo Jára strávíme v kuchyni...